中央社 – 2016年11月28日 上午8:32
（中央社記者王淑芬高雄28日電）高雄市六龜十八羅漢山自然保護區內舊184縣道上6處極富生態旅遊發展潛力的隧道，預計明年6月就能開放團進團出，想要探訪古隧道的民眾，可以提早規劃遊程。
茂林國家風景區管理處長簡慶發指出，茂管處和林務局會加速進行開放區內的安全和阻隔設施，以增進遊客安全防護。他說，未來每天會限量100人進入隧道區，同時會要求遊客戴安全帽，並為遊客投保安全險等。
高雄六龜十八羅漢山自然保護區的火炎山陡峭岩壁是特殊地質景觀，與大霸尖山、龜山島同列為國家及特殊地景。
文獻指出，1927年起，日人為了運輸樟樹而開闢道路，沿荖濃溪畔陸續開鑿6處隧道，由於地質構造特殊易風化崩塌，1990年起興闢外環道路（即台27甲）、1992年劃設「十八羅漢山國有林自然保護區」，2006年再核定為「十八羅漢山自然保護區」。
立委管碧玲接獲地方反映要求適當開放觀光，她與立委邱議瑩邀中央與地方協調朝開放觀光的方向努力，並要求提供觀光解說服務，讓遊客了解地景特殊性，儘快於明年6月正式運作，第1階段將有限度開放第2、4、6號及5號隧道的部分路段。
十八羅漢山位在六龜荖濃溪旁，特殊的山形景觀如十八羅漢而得名。因處地質是大而厚的礫岩，透水性良好，容易向下侵蝕，逐漸形成諸多陡立峻峭的山峰；植物不易存活，有如西遊記中的「火炎山」一般，又稱為六龜火炎山。
特殊地形有U型谷、峽谷、山頭、曲流和乾旱溪谷，林務局依「森林法」劃為「十八羅漢山自然保護區」，由於山林保護很好，山林間可見松鼠與獼猴等野生動物穿梭活動，很有野趣。
簡慶發表示，將著手籌備專業解說員培訓、結構安全的必要補強、安全防護與隔離設備及其他軟硬體配合措施，允諾協調林務局在明年6月受理民眾申請觀光。1051128
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80家府城美食，終極保存版
從早餐到宵夜、從正餐到點心、從飲料到水果
路上走的、水裡游的、天上飛的都一一嚐遍
吃遍名店，也鑽進市場，待在廟口，無觀光客干擾
大口吃著在地人才知道的好味道
台南，就應該這樣吃。
80家台南美食
徐天麟與愛飯團攜手，於數次的台南狂吃之旅，匯集而成
從人氣名店、市場裡的隱藏版美味、還有駐守特定路口的在地小攤
還有觀光客不知道的神祕美味
包辦你一天三餐，飲料加甜點
當然也有伴手禮推薦名單，讓你有得吃也有得買
想要徹底了解台南美食，就跟著台南八十攤，一攤一攤吃下去吧！
台灣美食何其多，但是台南在大家心中一直有著一席之地
宛如美食聖地，一生一定要前來朝聖才行
但是，
名冠全台的台南牛肉湯，在地人都怎麼吃?
炒鱔魚攤子，哪些地方是好吃的關鍵?
台南的肉燥，迷人的魅力在哪裡?
已經成為台南代表的虱目魚，哪一家最美味？
碗粿的正確品嚐方式、棺材板的小浪漫、意麵的小故事、水果行果汁好喝的秘密、超夯的霜淇淋……
還有除了數十年老店之外，近年竄起的美食界新星。
台南小吃歷史悠久，種類繁多，雖然是簡單的小吃，但是透過味蕾傳達的，是傳統台灣人知足的態度以及豐富內斂的人情味，如果你在台南沒有朋友可以帶著你到處吃吃喝喝，就讓這本書成為你台南美食的響導！
想和更多新朋友一起吃遍台南
由徐天麟帶團的愛飯團「台南18攤」行程，別忘了報名！
關於牛肉湯…
「台南最具代表性的早餐」，是說，假設有這項排名的話啦。假如要（很無聊地）為台南特殊的早餐文化做出先後排名，六千牛肉湯大概是不作第二人想的第一名。
關於肉燥…
肉燥之於台南，猶如起司之於西式料理。起司除了配漢堡，還可以搭沙拉、入蛋糕、做焗烤……是西餐的好朋友。但台南的肉燥何嘗不是千變萬化、瑞氣千條，澆飯配粥無一不搭呢。
關於虱目魚…
飲食挑選的基本原則：盛產什麼吃什麼，所以春天到東港吃黑鮪魚，夏初到拉拉山選水蜜桃。到了全台虱目魚最大養殖區的台南，則當然不可能錯過以產地直送的新鮮虱目魚為原料做成的魚丸湯呀！
關於鱔魚…
炒鱔魚一直是台南最著名特色小吃之一，但不代表每個台南人都擅長炒鱔魚，好吃跟不好吃的落差可以是極極極大。鱔魚要好吃，除了新鮮，火候是關鍵，端看師傅是不是敢把火候開大。
關於蝦捲…
製作一條蝦捲會用上四到五隻蝦，同時拌入高麗菜、蔥末，混合蝦漿，再覆以毛豬腹膜捲包成長條狀。常能見到表面佈滿油花的半成品陳列店頭，私以為，那雪白的油花正是美味的證明啊！
>>更多台南80攤：徐天麟帶你吃遍道地台南美食
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漫遊古都繁華，發掘道地鹿港味
行旅至鹿港，除了尋訪古蹟、寺廟外，
絕不能錯過藏身巷弄間的在地美食！
曾是台灣中部第一大港的鹿港，在發展計畫中與縱貫鐵路擦身而過，亦不受高速公路青睞；雖如棄兒般被遺忘在時光的洪流裡，卻也隔絕了飲食文化的衝擊，因而得以保存台菜最原汁原味的經典味道。
儘管食材與烹飪工具不免隨時代變遷而調整，然而一間間承繼傳統的攤擔，始終堅持淳樸年代的真誠價值，不隨波逐流，不追名求利，秉持先人對吃食的單純信念，以價廉味美、材料實在的鄉土佳餚款待每位客人，滿溢出古早醇厚的人情滋味：獨步全台的蝦丸、小巧精緻的扁食燕、卵膏飽滿的蝦蛄、滑溜順口的麵線糊、香軟多汁的肉包、入口即化的鳳眼糕……每一道令人垂涎的鹿港美食，都是環境條件、製作手法和祖傳祕方的綜合展現。
只要深入鹿港最具代表性的廟埕、老街、市場，實地品嘗箇中滋味，你也能參透鹿港的味道與記憶，從觀光客躋身行家之列！
打開鹿港背後的美食寶庫
鹿港知名作家心岱以「飲食」為題，親身走訪故鄉的各個角落，訪談在地耆老、餐廳廚師、糕餅師傅、小吃店家、市場攤擔，將鹿港三百年來的辦桌、食材、小吃、甜點、祭祀吃俗等飲食源流，詳實的呈現在讀者面前，使人深入了解鹿港美食獨特與迷人之處。
除了歷史文化，本書更仔細介紹鹿港各式美食與名產，報導各間傳承古早味的攤擔、店家，一篇一章勾勒出一幅鹿港小鎮的「美食地圖」，最在地的美食資訊、最富人情味的圖文導覽，絕對是你尋訪鹿港美食不可或缺的絕佳指南！
>>更多鹿港尋味：揭開「正宗古早味」蘊藏的飲食傳奇
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台南最多老店的本町大街
帶你輕鬆走入府城人的生活原味
45家台南人食衣住行都離不開的老店，一探當年府城鬧區「本町」繁華！
舊稱「本町」的台南民權路和新美街，是台南人食衣住行離不開的一條老街、也是台南「最多老店集中」的鬧區！打從明清開始、歷經日本統治，一直到光復初期都是台南最繁榮的精華地段，傳承百年至今，搖身成為全國老行業與老店分布最多的街區。
沒去過本町，你不知道老台南人當年的摩登生活——Discovery和日本電視台都爭相報導的獨門手藝；最早推出環保概念手工鞋的百年製鞋店；自清代就為人指點迷津的家傳算命巷……數十種傳承百年的老行業，凝聚成百年府城人們的經典時光。
在地插畫家鱷魚（陳貴芳）圖文並茂，深度介紹台南民權路和新美街一帶的老店，完整重現當年最繁華熱鬧的府城大街。透過鱷魚活潑生動、極富個人特色的插圖，以店主人、店家特色和產品，搭配店家導覽及老店故事，讓人跟著鱷魚的腳步，走入台南人的經典生活。
本書特色
★一探府城當年最熱鬧「本町」的手繪散步旅行
★台南人食衣住行都離不開的45家老店與職人故事
★在地插畫家144張溫暖插畫寫生古意老台南
>>更多台南老店散步：回味本町摩登老時光
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～八卦山腳下，小吃之都的田野尋味之旅
十二道彰顯地方風格的主味+十三種不容錯過的延伸滋味+十四幅擴展視野的延伸風景
不僅是美味的食記，還是收藏生活記憶、探究文化底蘊的──彰化街頭飲食深度踏查
★本書榮獲文化部金鼎獎、中時開卷美好生活書獎
★劉克襄（作家）、周馥儀（賴和文教基金會執行長） 專文推薦
★隨書附贈彰化小吃地圖．貼心收錄店家資訊，方便讀者輕鬆攜帶、按圖索驥，一嚐各式美味。
肉圓、肉包、爌肉飯，
還有一碗碗淋著肉燥高湯的麵
在八卦山的俯瞰下，
彰化市以古城為中心，
長久以來，一種堅持總是被默默的守著
讓豬肉香在番薯、稻米和麵粉的環繞下
發光發熱成一道又一道純粹的地方小吃
台灣各地都有肉圓，但彰化肉圓為何有種綿綿不絕的拉彈力道？那可是獨尊番薯粉的肉圓皮，在油鍋裡歷練翻轉而出的獨特光芒？
貓鼠麵、黑肉麵，乍聽有些嚇人呢！那其實是一碗碗以肉燥煉湯的美味煮麵，清甜湯頭裡的蛤仔味，絲毫不遜於以蝦頭熬成的台南擔仔麵。
幾乎家家都煮得出的尋常爌肉，怎麼成了舒國治筆下的「市吃」？彷彿二十四小時接力賽般賣著爌肉飯的各個店家，怎麼為這簡單的味道注入山城特有的魅力？又勾勒出怎樣日夜不歇的勞動身影？
全台「最好」的小食攤，乾炒花生米、煎魚、筍湯、糯米大腸，再平常不過的鄉野小食，到底有多細膩清淡有味？深藏著怎樣無法複製的烹調祕方？
「圓仔湯」、「燒肉圓」，日本時代作家賴和、楊守愚筆下闖蕩街頭的走擔，今日可還覓得到同樣的味道？
彰化，被作家舒國治譽為全台最好的小吃所在，也是作者陳淑華味覺記憶的原點。這回，繼《島嶼的餐桌》後，她將關注的飲食田野移駐到家鄉彰化，透過擅長的文化田野爬梳，細細追索彰化街頭小吃的源流，於是從兒時生活的記憶出發，循著上個世紀二、三○年代作家賴和、楊守愚筆下描述的場景，八○年前後「古蹟仙」林衡道與《野外雜誌》記者踏查的步履，以及更近一些約莫世紀之交舒國治的漫遊地圖等，一處一處尋訪，一攤一攤品嘗，一書一書翻找……，交織出彰化街頭飲食在傳統的執著中所創造出的顛覆滋味，串連起一趟穿越百年的彰化小吃奇幻旅程，在展現地方風格的味覺堅持裡，找到孕育它的力量所在。
>>更多彰化小食記（增修版）
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臺灣美味小吃名聞遐邇，乃臺灣飲食大宗，但在塑化劑、毒澱粉等食品安全風暴之下，饕客不禁在美味與健康間舉箸躊躇。
二魚文化公司、《飲食》雜誌社自2007年起開始餐館評鑑工程，創華文世界餐飲評鑑之先河；由於執行方式嚴謹，獲得廣大消費者肯定，逐漸建立公正性和典律性，並引起全球華人社會注目，樹立華人餐飲的審美品味。
焦桐歷經十年反覆考察，嚴選百道經典小吃，完成臺灣小吃系譜，使本書成為良心美食指南，妥貼照顧讀者肚皮的健康。
本書特色
臺灣小吃多如過江之鯽，如何讓饕客的舌頭不迷路，有請《臺灣小吃指南》為您點亮一盞明燈，指引通往美味的捷徑。
>>更多臺灣小吃指南
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台中碧根行館
具有現代感的飯店位於西屯區區，走五分鐘就能夠抵達逢甲夜市。
飯店裡面的設施包括24小時客房服務、行政樓層和24小時接待櫃檯。 無線網路覆蓋整個飯店，也就是說當您待在這裡時能隨時連結到網路。
在碧根行館具有現代感的客房裡有冰箱、私人浴室和平板電視。 所有房間包括瓶裝水和客房內無線網路。
碧根行館具有屬於自己的附設餐廳，提供了便利選擇給那些想要在餐廳用餐的旅客。 夜晚的時候，旅客能夠到飯店溫馨的沙發酒吧裡面放鬆。
從台中機場只要開車不超過30分鐘就能抵達碧根行館。 東海大學、台中市洲際棒球場和國立自然科學博物館離飯店只要開車一小段路就到了。
旅客評價
碧根行館
7.7
好
756個旅客評論
評論重點
乾淨程度7.9
餐飲8.3
設施7.7
位置8.8
房間7.3
服務8.4
哪些人入住？
獨行旅客
夫婦/情侶 最受歡迎！
商務旅客
家庭旅客
團體旅客
最常提出的評論是來自於
鄰近的購物選項非常豐富便利床很舒適所在位置很便利客房一塵不染床鋪尺寸適中
飯店地址:福星路427號7-9樓, 西屯區, 台中市, 台灣
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台中達欣商務精品飯店
達欣商務精品飯店於1900年開始營業，處於台中市，並且提供旅遊服務櫃檯、咖啡吧和會議室。 這間具有現代感的飯店附設多種設施，包括行李寄存、24小時接待櫃檯和洗衣設施。
飯店有81客房且最近剛翻新完成。 還另外提供WiFi連線。
達欣商務精品飯店的客房有具有現代感的環境及溫馨的氣氛，還備有平板電視設施。 每個房間皆包括免費茶包與咖啡機，以及獨立衛浴。
達欣商務精品飯店專屬的餐廳：Sunny House，是用餐的熱門地點。
飯店位在交通方便的位置，步行到台中火車站只需要走幾步路就到。 開車約20分鐘就可以到達國立自然科學博物館。
旅客評價
達欣商務精品飯店
8.3
非常好
1,100個旅客評論
評論重點
乾淨程度8.5
餐飲8.3
設施8.3
位置9.2
房間6.7
服務8.5
哪些人入住？
獨行旅客
夫婦/情侶
商務旅客
家庭旅客 最受歡迎！
團體旅客
最常提出的評論是來自於
客房很乾淨便利的地理位置床鋪很舒適提供眾多用餐選項服務人員提供體貼周到的服務
飯店地址:建國路 180 號, 台中市中區, 台中市, 台灣
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